かｒああげにレモンかければなぜ脂肪もえますか

かｒああげにレモンかければなぜ脂肪もえますか

レモンには酸味（クエン酸）やビタミンC が多く含まれていて、これらには脂肪を分解する酵素があり、この働きで脂肪が燃えるのです。から揚げだけでなく、脂っこいものに多いに利用したい食品です。イチゴや他のかんきつ類でも同じです。ゆずもそういう点ではすぐれた食品です。