2012年3月27日火曜日

なぜレモンは酸性だにまくと酸化防ぎますか

なぜレモンは酸性だにまくと酸化防ぎますか







レモンに含まれるアスコルビン酸(ビタミンC)に酸化防止のはたらきがあるのです。

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%A2%E3%82%B9%E3%82%B3%E3%83%AB%E...

0 件のコメント:

コメントを投稿