レモンとライムの違いは？ 味や酸っぱさ…どんな違いあるんかな？

レモンとライムの違いは？

味や酸っぱさ…どんな違いあるんかな？

皮はレモンの黄色に対し（グリーンレモンもある）、ライムは緑色でとても薄く果肉はレモンの薄黄色に対しライムは薄い緑。味はライムのほうが香り、酸味も強く辛口。

栄養学的にはレチノール カロテン 食物繊維 ビタミンＥ カルシウム がレモンに多く含まれます

レモン

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ライム

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詳しく書かれています