一日に必要なビタミンCをレモンだけで摂取する場合、成人男性でレモン何個分必要なんでしょうか?
レモンですか…、すっぱそう!
他にビタミンCをとるのにはもっと効率的な食物があるのはご存知ですよね?^^
(詳細はURLに。)
日本人のビタミンCの所要量
(=1日に消費するエネルギー量を補給するために摂取すべき1日の総エネルギー量)
は成人の場合100mg以上(男女とも一緒です)。
(必要摂取量となるとその半分の50mgという表記も。)
…↑というのから、いろんな資料を引っ張って説明しようと思ったら
すごく簡単にまとまっているもの、ありました(笑)。
3番目のURLから
『レモン1個分辺りのビタミンC含有量は物にもよりますが、
おおよそ50mgだそうです。
つまり、レモン1個分(弱)=成人の必要摂取量というのが、
(一般的にレモン=ビタミンCと言われている理由だそうです。)』
ただし、2番めURLに
『レモン1個のビタミンCは20mg程度』
という説もあり、
可食部やものによって違いもあるのかと…。
それらから考えて理想の100mgには最大で5個、
一番簡単に到達しようとすれば要50mgとして1個、という計算になります。
ずいぶん幅がでちゃいました…
答えていながら混乱しました^_^;
失礼ぃ!
http://sss-nt.com/Supplement/sentaku_vitamin.html
http://www9.plala.or.jp/panicpot/main/report/lemon.htm
http://reload.blog13.fc2.com/blog-entry-274.html
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