レモン五十個分のビタミンC??
お湯を入れて飲むタイプの物で、レモン五十個分のビタミンCが入ってるというふれ込みのもがありますが、ビタミンCは、熱で壊れないのでしょうか?またお湯で入れた場合の吸収率はどの位ですか??
火傷しない程度のお湯なら大丈夫です。
お湯でも冷たい水でも大差ありません。飲んでしまえば同じことです。
それと、レモンに含まれるビタミンCはあんまり多くないんですよ。
吸収率までは分かりませんが、
ビタミンC はお湯に流れ出ているだけです。
厳密に言えば、微量に消滅しているみたいですが。
よくビタミンCを摂取するにはスープが最適とも言います。
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