レモンとアセロラではどちらのほうがビタミンC多いですか
アセロラの方が倍以上、上です。
それより上のフルーツがカムカムフルーツ。
世界一ビタミンCが豊富なフルーツと言えます。
国内で最もビタミンCが豊富なのは、柚子(皮)
です。
ビタミンCが豊富なものは酸味がありますが、
酸味の強さと含まれる量が比例するかは分かりません。
カキのほうが多いとおもいます。。。。
ビタミンは太陽の光が当たる皮に多いと思うので
グラム当たりでは身の小さい、つまり総表面積が多い
アセロラになるんだと思います。
レモンよりアセロラ、そうそう果物で一番ビタミンCあるのは柿なんですってね(´∀`)レモンて以外とないんよね!
アセロラだった気がする。
でも、めちゃくちゃビタミンCがあるのは
渋柿でした。家庭科の授業って大事だよね~w
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